Una variedad expresiva, compleja y frutal, pensada para microlotes y momentos donde la taza debe sorprender desde el aroma.
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Complejidad, frutas maduras y final largo.
Para quienes quieren una experiencia de café más intensa, aromática y memorable.
Para resaltar la identidad de cada variedad, empieza con agua filtrada, molienda fresca y una proporción base de 1:15 a 1:16. Ajusta molienda y tiempo según el método.
En filtrados tipo V60, busca una taza limpia y aromática; en prensa, más cuerpo; en moka o máquina, una expresión más intensa.
La ficha mantiene el lenguaje de Tintino: color sólido, textura de huella, animal distintivo y narrativa colombiana.
